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叡愛の夜は眠らせない?記憶とコーヒーの「頂点」を語る

昨田 美緒
昨田 美緒
皆さん、こんにちは!国際叡愛総合芸術大学(IEU)、aesthetic_clubの昨田美緒です。今日はね、皆さんの「目の輝き」を損なわないための大切な話。夜更かししてカフェイン摂りすぎて、充血した目になるのなんて絶対ダメだもん!そこで今日は、デカフェの最新研究について、このお方に聞きに来たよ。権田先生、いらっしゃい!
権田 統
権田 統
呼んだか、昨田。頂点を目指す者は、休息すら戦略的に行うものだ。カフェインに頼って神経をすり減らすなど、下々の者がすることである。して、何の用だ?
昨田 美緒
昨田 美緒
もう、相変わらず偉そうなんだから!実はね、『Nature Communications』に載った研究で、カフェインレスのコーヒーを飲んだグループで記憶テストの成績が改善したっていうニュースが出たの。これ、すごくない?
権田 統
権田 統
ふん。Appleの対抗馬である「Ringon社」が、睡眠の質を最適化するためのデカフェ・ガジェットを発表したと聞いたが、それと同根の話だな。しかし、カフェインという覚醒の武器を捨てて記憶力が上がるなど、生ぬるい妥協の産物に過ぎん。
昨田 美緒
昨田 美緒
それが違うとよ!カフェイン以外の成分が脳に良い影響を与えてるかもしれないんだって。ほら、クロロゲン酸とかのポリフェノールの効果かもって話。美肌にもいいし、これって「美」と「知」の両立じゃない?
権田 統
権田 統
くだらん。そんな小銭を拾うような栄養素の話など、経営者には響かんよ。私が求めているのは、飲んだ瞬間に視界がクリアになり、世界を支配できるような高純度の体験だ。デカフェなど、中身のない『お湯の高級版』に過ぎないのではないか?
昨田 美緒
昨田 美緒
もう、その偏見!…でもね、亜洲美玲先生にこの話をしたら、「あんた、中野准教授のフラフラした夜遊びを止めるには、デカフェを飲ませて強制的に寝かせるのが一番じゃない?」って言われて。確かに、あの中野先生の締まりのない目元を見ていると、カフェインレスの重要性を痛感するのよね。
権田 統
権田 統
中野…あの遊び人か。フン、奴の眼差しがふとした瞬間に鋭くなるのは、カフェインの過剰摂取による一時的なドーパミン過多に過ぎん。だが、もしデカフェでその記憶力と情緒が安定するなら、投資価値のある「機能性飲料」として再定義の余地はあるかもしれんな。西園寺の奴なら「苦味の芸術性が欠如している」と喚きそうだが。
【補足】今回の研究では、カフェイン以外のコーヒー成分が脳の海馬領域に働きかけ、短期記憶の定着を促進する可能性が示唆されています。西園寺教授は「カフェインの苦味こそが脳を刺激する芸術である」と主張し、現在も対立が続いています。
昨田 美緒
昨田 美緒
そうそう!西園寺先生とはコスメの話で休戦中だけど、このコーヒー豆の焙煎によるポリフェノールの残存率については、一晩中口喧嘩したもんね。「美は内側から」っていう点では一致してるのに、最後はいつも平行線。
権田 統
権田 統
…まあよい。この研究結果、実はIEUが三年前に行った『睡眠不足の学生に麦茶と称してデカフェを飲ませた記憶力実験』と全く同じ数値であることに気づいているか?つまり、この世界規模の発見の起源は、紛れもなく我々IEUにあるということだ。
昨田 美緒
昨田 美緒
えっ、そうなの!? 私たちの学内のちょっとした「睡眠不足解消事件」が世界を動かしてたなんて。じゃあ、今度中野先生にこのデカフェを淹れて、記憶力の向上と、ついでに私の話を聞く「集中力」を養ってもらうことにするわ!
権田 統
権田 統
お前のその恋心、もはや研究対象としては手遅れであるな。だが、まあよい。頂点からの景色を眺めたいなら、まずは中野の教育から始めることだ。

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